| | 실평수 70평 이상 | | 관광지 및 유원지 등 외식문화 창출가능 지역 | | 임차료는 매출의 10% 기준 | | 총 비용 기준 | 로열티, 가맹비, 기술이전료, 인테리어, 간판, 주방집기, 주방기기, 매장집기, 소품, 운영용품 포함한 총비용 |
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| | | 품 목 | 세 부 내 역 | 인테리어 공사 | 설비공사, 난방공사, 목공사, 도장공사, 에어컨공사, 닥트공사, 조경공사 외 | 간판 공사 | 전면간판, 측면간판, 돌출간판, 내부간판 외 | 주방 기기 | 낮은렌지, 간덱기, 45BOX 냉장?냉동고, 식기세척기, 주방테이블 외 | 주방 집기 | 각종 그릇류, 각종 주방 비품 - 총 홀, 주방 비품류 | 매장 집기 및 소품 | 에어컨, 테이블, 의자, 전자제품, 기존 소품 외 | 매장 운영 용품 | 유니폼, 빌지, 메뉴판, 카운터 용품, 방석 외 | 별도항목 | 전기증설, 가스공사(LPG, LNG) 및 승압, 철거공사, 닥트 추가 설비, 메뉴 추가 시(설비, 집기, 기기), 상?하수도 인입공사 |
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| 가맹상담 | 1차 가맹상담 | 회사 소개, 직영점 답사 정보공개서 확인 | 점포계약 완료시점까지 | | | 2차 가맹상담 | 투자예산 협의, 예산 컨설팅 | | | | 계약 | 가 계약 | 가 계약금 입금 | | | | 상권조사 및 입지선정 | 부동산 개발 | 입점 의뢰 지역 우선 개발 | | | 상권 조사 | 1·2차 상권분석을 통한 수익성 및 안정성 등 타당성 검토 | | | 점포 계약 | 입점 여부 결정 후 점포계약 체결 | | | | 가맹계약 | 본 계약 | 가맹 계약 체결 | | | | |
| 공사완료 및 각종 기물 입고 | 공사 완료 | 공사 점검 | 45일 (인테리어점주 별도 시공 기간 포함) | | | 각종 기물 입고 | 매장 오픈에 관련된 모든 시설, 집기, 기기, 전제제품 등 세팅 완료 및 점검 | | | | 교육 및 인·허가 | 점주 교육 | 총 12일간 교육 | | | 직원 교육 | 직영점 교육 4일/매장 현장 교육 3일 | | | 각종 인·허가 | 오픈 관련 각종 인·허가 업무 추진 | | | | Sofe OPEN | 최종 점검 | 오픈 전 공사 및 각종 시설 , 인·허가 사항 최종점검 및 개점 준비 | | | | Grand OPEN | 개점 | 조리 및 오픈 인력 지원 | | | | |
| ※ 가맹점 점포의 공사 현장 상황 또는 가맹점사업자의 교육 이수 정도에 따라 위 소요기간은 다소 변경될 수 있습니다. |
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