크린베리 호두 호밀 바게트 만들기 2025.01.13
요즘 정말 정말 자주 굽는 빵!! 크렌베리와 호두 넣은 호밀바게트 오랜만에 바게트 빵 포스팅으로 돌아왔어요 호밀바게트 (크렌베리, 호두) 프랑스밀55T 500g, 호밀+물 50g , 소금4g, 이스트 5g, 물 330-350ml 크린베리&호두 적당량 점도와 글루텐이 낮은 호밀🤎 항상 호밀가루는 물과 1:1로 개어두었다가 조금씩 빵반죽...
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