대한민국 No.1 점포거래소

공정거래위원회 등록번호: 20140536

가맹개시일: 2014.10.20 (10년 7개월)

업종: 한식점

댓글: 0

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본앤본

아이템:: 죽

친환경 죽 전문점, 본앤본입니다.

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가맹점수: 0개
매물수: 0 건
월매출: -
로열티

1.본사가맹금 :	1,520만	가 맹 비 :	330만(vat포함)
		교 육 비 :	990만(vat포함)
		보 증 금 :	200만(vat없음)

2.기 타 설 비 :	2,090만

3.총인테리어 :	1,870만	3.3㎡당 인테리어비용:	187만

창업비용	5,480만	점포 기준면적 :	33㎡ (10평)

본사 안내

상호명 : 본앤본(주)
대표전화 : 001-800-5688
본사 홈페이지

가맹본부 담당자. : 본사 담당자 등록

본앤본 창업 에이전트

대표 에이전트 (실적순)

본앤본 상세 순위보기 >

노지환 창업에이전트 정직🥇신뢰🥇분석🥇긴급 010-9898-1297 문자보내기
김태우 창업에이전트 급매전문/투명하고 빠른 거래/지방/특수상권! 010-5143-9713 문자보내기
최은희 창업에이전트 전무💚계약전무연속그랑프리상💯 010-7240-8089 문자보내기

#교육지원

소개
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본앤본 소개

Premium . Organic . Porridge/Soup

"음식의 근본은 좋은 재료입니다."

브랜드스토리

차별화 된 유기농 친환경 재료 사용

친환경 야채육수 인공첨가물 0%
100% 유기농 쌀, 찹쌀 - 자연순환 농법, 우렁이 농법
100% 친환경 재배 - 녹두, 팥, 표고버섯 등
100% 국내산 참기름 - 통참깨(농협수매), 3단계, 깨끗한 정제
100% 순수 국내산 - 전복, 호박, 굴, 게살, 잣, 김치

본앤본의 근본이란 무엇인가?

음식의 근본은 좋은 재료 : 친환경 재료로 맛있고 안전한 음식을 소비자에게 제공
프랜차이즈의 근본은 가맹점의 성공 : 가맹점의 성공이 본사의 행복
근본을 지켜 상생하는 본앤본 : 상생하여 얻은 이익을 함께 나눔

성공경쟁력

성공전략

최상의 원재료 사용
차별화된 메뉴 구성 - 지속적인 연구개발
정밀한 상권 분석 - 최적의 입지 선정
세련된 디자인의 인테리어 - 백색톤에 원목을 조합한 카페형
인체공학적 설계의 주방 설비 - 효율적인 작업 동선 제공
단계별 교육 프로그램 - 실무교육 위주
각 분야 최고 전문가의 운영 노하우 - 10년 이상 경력
체계적인 물류지원 시스템
지속적인 경영지원
마케팅 지원

차별화 전략

운영관리 시스템

지속적인 제품 개발을 통해 특화된 메뉴 개발
고객의 니즈에 따른 오감 마케팅 등 차별화 된 홍보 마케팅 실시
전문 주방장이 필요없는 운영시스템 (초보라도 가능한 표준화 조리 시스템)

물류유통 시스템

식자재의 신선도 유지 및 체계적인 물류 관리가 가능한 첨단 물류 시스템
클레임을 최소화한 차별화 된 물류 시스템 구축

교육/클레임 훈련 관리시스템

점포 운영 메뉴얼에 따라 철저한 교육을 시행하여 고객 만족 극대화 추구
콜센터를 통한 위기관리 매뉴얼 시행

생산 및 연구개발 시스템

HACCP 생산시설 및 첨단연구시스템

예상투자비용

본앤본 창업비용

33.06㎡ 이내(10평)ㆍ49.58㎡ (15평) 기준 (단위 : 만원)

구 분	평형별 소요비용		비 고	세 부 내 용
구 분	33.06㎡ 이내 (10평)	49.58㎡ (15평)	비 고	세 부 내 용
가맹비	800		최초1회에 한함	브랜드및상표사용/경영지도/지역영업권보장/교육비
내부인테리어	1,700	2,550	평당170만원	주방설비(급,배수연결)/방수(주방)/목공/전기/ 조명/
내부인테리어	1,700	2,550	평당170만원	도장타일공사/준공청소및폐기물/기본덕트
주방기기	700	850	33m²이후	냉장,냉동고/반찬냉장고/음료냉장고/벽선반/스텐바트/싱크대/간택기/컵 소독기/육수냉장고/작업대
주방기기	700	850	(3.3m²당 30만원추가)	냉장,냉동고/반찬냉장고/음료냉장고/벽선반/스텐바트/싱크대/간택기/컵 소독기/육수냉장고/작업대
집기비품	300	400	(3.3m²당 20만원추가)	주방그릇일체,주방집기,비품등
의탁자	400	550	(3.3m²당 30만원추가,	로고표시 의/탁자
의탁자	400	550	매장구조에 따라 변동)	붙박이 3m, 구조에따라 가감
교육비	200	200	최초1회에 한함(가맹점 대표 1명)	가맹점 대표,직원(현장교육),조리, 포스, 집기, 서비스
교육비	200	200	식자재, 인건비 제외(최종 결산)	교육, 오픈현장교육 및 지원, 운영메뉴얼 제공 및 교육
초도상품비	300		오픈이벤트판촉물 본사품목수량외	전단지, 명함, 자석스티커, Y배너, 판촉물, 메뉴판,
초도상품비	300		추가물품및수량시 별도견적	포스용지, 유니폼(상의, 앞치마, 위생모)
간 판	600		지역 간판 규정에 따라 시공	실사, LED시공, 유리 스카시, 내부 사인물, POP, 전면, 돌출간판 등
합 계	5,000	6,250	VAT별도,옵션 미포함 금액	위 사항은 점포여건과 자재에 따라 변동될 수 있음

※ 별도사항

보증금(계약이행보증금) : 200만원(계약 해지시 반환) / 년 로열티 200만원
추가공사 : 철거 및 음향시설/전기/가스증설/냉.난방/가스/외부덕트/소방/보안/방염공사/상.하수공사/순간온수기/보일러/ 화장실/디스플레이 /외벽공사/방부목(데크)공사 /전면유리/샷시변경/정화조 설치등은 견적별도(실내기본 인테리어 외 추가사항등)
어닝(추가견적)등 시공시 현장 견적금액
옵 션 : 식기세척기,붙박이장,포스구매(200만원) 임대 가능

인테리어 공사의 가맹점 자체 공사시 본사시설기준에 준해야 하며, 이 때 감리비(3.3㎡ 당 30만원)을 본사에 지불해야 합니다.
서울, 수도권 외 지역은 공사비용(인테리어, 주방기기, 집기비품, 의탁자, 간판)의 5% 추가 견적

교육 및 지원시스템

교육 시스템

본사교육

교육자료 각종 운영메뉴얼, 서비스메뉴얼, 조리표준서, POS사용 메뉴얼	교육매장 본사나 매장과 동일한 형태의 교육매장
교육내용 이론 교육, 조리실습 교육, 서비스 교육, 운영관리 교육, 현장실습 교육	교육시간 3일간 매일 오전 9시부터 오후 7시까지 (총 30시간)

오픈 전 교육

교육내용: 재료준비, 조리실습, 서비스, 운영관리등
오픈시와 같은 상황에서 현장교육 진행. 매장 준비 사항 및
음식에 대한 최종 점검 문제점 보완 반복 교육 실시.

교육시간: 1-2일간 매장 상황에 맞춰 집중 교육

지원 시스템

매장별 전담 S/V 지정 관리
신메뉴 개발
대외광고 및 마케팅 프로모션
각종 POP 제작 지원
정기 교육 진행
오픈 인쇄물, 시식행사, 명함, 배너 등 지원

본앤본 동영상

본앤본 이미지

본앤본 정보공개서

공정위정보공개서

(1) 가맹본부 일반현황

영업표지	업종	등록번호	대표번호	가맹사업 개시일
본앤본	한식점	20140536	001-800-5688	2014.10.20 (10년 7개월)
상호명		대표자	임직원수	가맹점수
본앤본(주)		채언호	0	0개
주소	12918 경기도 하남시 미사강변서로 25 9층 12호(풍산동, 미사 테스타타워 지식산업센터)