◆ 본 계약시 사고는 100% 전액 보증
◆ 매출자료확인(부가세 신고자료)
◆ 건축물이상유무/등기부등본 확인
◆ 정률 수수료

●운영현황에 대한 자세한 설명은 담당자에게 연락바랍니다. 무단방문은 자제 부탁드립니다.

◆브랜드 스토리◆

육가공 공장을 운영 해 오다, 우리가 취급하는 좋은 재료로 맛있는 한끼를 주변 분들과 함께하고 싶어 시작한 식당이었습니다. 육류 유통과 가공으로는 자부심이 있었기에 육류 위주의 메뉴로 매장운영을 하게 되었고 손님들의 반응이 꽤나 좋았습니다.

그러던 중 매장에서 일하던 친구가 지점을 열더니 두번째 지점까지 열더군요. 그 모습을 보며 우리가 만든 한 그릇으로 더 많은 분들이 든든 할 수 있겠다는 생각에 프랜차이즈를 시작하게 되었습니다. 매장 인테리어나 위치도 중요하겠지만 현재 저희 가맹점들은 기존 점포 시설에다가 간판만 바꾸고도 상당히 양호한 매출이 발생하고 있는걸 확인 하실 수 있습니다. 시간이 조금 걸리더라도 점포 외관보다 맛으로 단골을 차차 늘려가시는게 더욱 중요하다 생각합니다.

■ 본 매장은 강남구 역삼동 차병원 뒤에 위치한 든든덮밥&곱도리 프랜차이즈점입니다. 든든한 한끼를 목표로 건강하고 행복한 한 그릇을 전한다는 뜻으로 직접 육가공공장을 운영하여 원가율을 낮춘 고기와 신선한 야채 고품질 햅쌀을 담은 다양한 메뉴를 선보이고 있습니다. 직접 가공한 육류를 기반으로 한 덮밥메뉴와 한우대창만을 사용한 곱도리탕 조합으로 점심과 저녁 매출에 집중하여 판매를 하고 있습니다.

■ 본사에서 가맹비와 교육비, 로열티 면제 혜택을 지원하고 있어 인수자분은 부담을 덜 수 있으며 권리금외에 비용은 신경 안 쓰셔도 됩니다. 그리고 직영공장으로 원가율 40% ->32%로 든든은 주 재료인 고기와 한우대창을 직접 가공&공급하여 중간 유통 비용을 줄이고 원가를 획기적으로 낮췄습니다.

■ 원육부터 소스까지 원팩으로 구성! 3분만에 주문처리가 가능하며 점심과 저녁 피크타임에도 배달까지 거뜬히 커버하는 조리시스템을 갖추고 있습니다.

■ 배후에는 언주역(9호선)과 차병원이 있고 강남의 중심지로 오피스가 밀집한 지역입니다. 특히 직장인 유동 인구가 많은 상권으로 언주역이 인접해 교통편의가 좋고 차병원 사거리는 의료관광 특구로 지정되어 있어 외국인과 의료 관광객 수요도 증가하는 지역입니다. 이로 인해 음식점과 카페 등의 상권이 활발히 형성되어 있습니다.

■ 차병원과 언주역 주변 상권은 유동 인구가 꾸준히 증가하고 있어 직장인들을 대상으로 한 점심식사 또는 식음료 등 빠른 회전율이 필요한 업종으로 적합합니다. 특히 평일 업무 시간대에 직장인 수요에 집중하고 토요일, 일요일 주말은 1인 가구 주거 인구를 대상으로 식사와 혼술 안주에 집중해 배달을 집중적으로 공략하는 전략이 유리합니다.

■ 매매 사유는 대표님께서 파주에 거주하시는데 파주에서 강남까지 왕복 5시간에 걸쳐 운전하시고 매장 관리까지 하시니 피로도가 쌓여 고민 끝에 양도하게 되었습니다. 오픈 초기 휴일도 없이 운영을 하실 때는 매출이 가파르게 상승했지만 현재는 주말은 쉬고 있어 배달 매출이 현저히 줄었습니다. 감안해서 보시길 바랍니다.