올 상반기(1~6월) 커피전문점 권리금이 지난해 하반기(7~12월)에 비해 하락한 것으로 나타났다.
점포거래 전문기업 점포라인(www.jumpoline.com)이 올 상반기 들어 매물로 나온 서울 및 수도권 소재 커피전문점 272개의 권리금 정보를 분석한 결과 3.3㎡당 권리금은 562만8003원으로 집계됐다.
이는 지난해 하반기 권리금 579만7466원에 비하면 16만9463원(2.93%) 떨어진 것이다. 커피전문점 권리금은 지난 2010년 하반기 이후 2개 반기 연속으로 증가세를 보였지만 올 상반기 들어 상승세에 제동이 걸렸다.
특히 커피전문점이 몰려 있는 서울 지역은 수도권 전체에 비해 권리금 낙폭이 2배 이상 더 큰 것으로 나타났다.
전체 물건 중 서울 소재 커피전문점 196개를 따로 분석한 결과 3.3㎡당 권리금은 572만53원으로 집계됐다. 이는 지난해 하반기 권리금 611만7860원에서 39만7807원(6.5%) 떨어진 것으로 수도권과 비교하면 2배 이상의 하락률을 기록한 것.
커피전문점 권리금이 이처럼 하락세로 돌아선 것은 무엇보다도 업종 내 매장 과포화로 인한 매출부진이 반영된 것으로 분석된다.
커피전문점은 커피인구의 증가로 인한 시장 확대 흐름에 힘입어 지난 2~3년 간 폭발적인 성장세를 보였다. 이로 인해 구식 다방이나 찻집 등이 사라지고 세련된 인테리어를 갖춘 매장이 기하급수적으로 늘어나며 트렌드에 민감한 고객들이 대거 유입됐다.
이 때문에 커피전문점 간 과도한 경쟁과 매장별 수익성 저하가 우려됐으나 예상보다 매출이 나쁘지 않은 것으로 평가되면서 지금까지도 창업 선호도 수위를 다투는 업종으로 자리잡은 상황.
한편 업계에서는 과포화 상태에서 매출부진을 견디다 못한 점포가 하반기가 시작되는 7월 부터 점포거래 시장에 나오기 시작할 것으로 보고 있다. 6~8월은 커피전문점을 포함해 음료를 취급하는 업종들의 연중 최성수기이기 때문. 따라서 이 부분을 겨냥해 매매에 나서는 점주들이 적지 않을 것으로 관측된다.
실제 물건 수 변동량을 보면 3월 52개, 4월 41개, 5월 36개 순으로 줄어들던 매물 수는 6월 들어 54개로 반등한 것으로 파악됐다. 7~8월 휴가철을 이용해 창업하는 자영업자들이 늘고 있는 최근 추세 역시 올 여름 들어 주인이 바뀐 커피전문점이 많아질 것이라는 예상이 나오는 이유다.
그러나 프랜차이즈 커피전문점은 개인점포와 달리 창업 시 수억 원에서 많게는 10억 원 가까운 비용이 들어가기 때문에 매출이 부진할 경우 점주가 입는 타격도 만만치 않은 게 사실. 따라서 커피전문점을 인수할 때는 직접 현장에 나가 점포의 입지나 상권 현황, 집객력 및 1일 매출액을 정확히 체크해보는 과정이 필요하다.
점포라인 김창환 대표는 '커피전문점은 겉보기에 번듯하고 운영 측면에서도 어려운 부분이 거의 없어 은퇴 후 대안으로 선택하는 경우가 많다'며 '궤도에 오르면 알짜 수익을 거둘 수 있지만 매출이 부진할 경우 메뉴나 마케팅 측면에서 개선의 여지가 별로 없기 때문에 창업 전 치밀한 분석이 더욱 요구되는 업종'이라고 설명했다.
김창환 대표는 '특히 창업을 처음 하려는 자영업자는 겉모습에만 현혹돼 실제 수익이 저조한 매장을 선택할 수 있다'며 '이를 피하기 위해서는 부지런히 현장을 다니는 것이 좋고 필요하면 전문가 집단의 자문도 받아보는 현명함이 필요하다'고 조언했다.
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